wtorek, 28 lipca 2015

Pierogi z czereśniami


Dzisiaj zapraszam Was na kolejną wariację na temat nadzienia do pierogów. Ostatnio pokazywałam przepis na pierogi twarogowo-jagodowe,a  dzisiaj z nadzieniem czereśniowym. Niestety, poniższe pierogi lepi się z lekkim utrudnieniem, ponieważ czereśnie puszczają sok. Pomimo tego, pierogi wyszły pyszne :)

poniedziałek, 27 lipca 2015

Naleśniki z musem czekoladowym i bananami


Naleśniki z musem czekoladowym i bananami to świetna propozycja na deser. Krem czekoladowy na bazie śmietany kremówki i mlecznej czekolady idealnie smakuje z bananami. Naleśniki są sycące, więc jestem pewna, że dwa wystarczą, aby zaspokoić Wasz apetyt na słodkości. Całość warto posypać gorzkim kakao, aby nadać naleśnikom lekko inny smak. 


niedziela, 26 lipca 2015

Pieczone morele z płatkami migdałowymi


Morele z płatkami migdałowymi podane z gałką lodów waniliowych to pomysł na szybką, tanią i naprawdę smaczną letnią przekąskę. Kwaśne morele idealnie smakują ze słodkimi lodami. Upieczone morele polecam od razu nakładać na talerze. Specjalnie nie podałam konkretnej ilości składników, ponieważ to od Was zależy, ile chcecie upiec owoców. Można przyjąć, że jedna porcja deseru powinna składać się z 2-3 moreli. 

sobota, 25 lipca 2015

Pierogi z twarogiem i jagodami


 Pierogi z twarogiem i jagodami to przepis idealny na letni obiad. Lepienie pierogów jest niestety trochę czasochłonne, jednak ich smak wszystko wynagradza. Jagody warto lekko zmrozić, aby podczas lepienia pierogów nie tryskały sokiem. Jeżeli macie ochotę na inne owocowe dania obiadowe to zachęcam do przygotowania chłodnika owocowego lub truskawkowego

piątek, 24 lipca 2015

Zupa z kurkami


Zupa z kurkami to pomysł na świetny, lekki i bardzo smaczny obiad na ciepło. Uwielbiam kurki, więc gdy tylko zobaczyłam je na targu to wiedziałam, że muszę coś z nich przyrządzić :) Zupę z kurkami przygotujecie w niecałe 30 minut. Świetnie smakuje podana z drobnym makaronem, np. nitkami. 

czwartek, 23 lipca 2015

Pizza na spodzie z kalafiora - wegetariańska i bezglutenowa


Pizza na spodzie z kalafiora to pomysł na lekki, weekendowy obiad. Nie ukrywam, że przygotowanie kalafiorowego spodu jest czasochłonne, jednak pizza w smaku jest bardzo dobra. Ciasto polecam jeść widelcem i kroić nożem, bo delikatnie się kruszy. Jeżeli jesteście na diecie bezglutenowej bądź wegetariańskiej to ta pizza przypadnie Wam do gustu :)


środa, 22 lipca 2015

Gofry


Gofry to przekąska na słodko, którą jesteście w stanie przygotować z łatwo dostępnych składników i już w ciągu 30 minut możecie delektować się ich pysznym smakiem. Gofry z poniższego przepisu są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Przed podaniem polecam posypać je cukrem pudrem i podawać z sezonowymi owocami. 


wtorek, 21 lipca 2015

Wątróbka drobiowa z cebulką


Wątróbka drobiowa z cebulką to pomysł na szybki, tani i bardzo smaczny obiad. Smażona wątróbka najlepiej smakuje podana z ziemniakami posypanymi zieloną pietruszką.

poniedziałek, 20 lipca 2015

Chłodnik truskawkowy


Chłodnik truskawkowy to przekąska idealna na letnie i upalne dni. Poniższy chłodnik jest lekko gęsty, słodki i mocno truskawkowy. Świetnie smakuje podany z jogurtem naturalnym i świeżą miętą. Jeżeli macie ochotę na inne owocowe chłodniki to zajrzyjcie tutaj

niedziela, 19 lipca 2015

Ciastka francuskie z budyniem i malinami


Ciastka francuskie z budyniem i malinami to pomysł na szybką i prostą przekąskę na słodko. Lekko chrupiące ciasto, słodki budyń i kwaskowate maliny - trio doskonałe :) Jeżeli macie ochotę na inne ciasteczka na bazie ciasta francuskiego to zachęcam do przygotowania poduszeczek z jabłkami lub ciastek z gruszką i twarogiem.  

sobota, 18 lipca 2015

Ciasto z czereśniami i płatkami migdałowymi


Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania prostego ciasta z czereśniami i płatkami migdałowymi. Poniższe ciasto jest bardzo smaczne i lekkie. Jeżeli chcecie, aby ciasto było wysokie to przygotujcie je w mniejszej blaszce, np. tortownicy o średnicy 24 cm. 

czwartek, 16 lipca 2015

Sałatka z tortellini, ananasem, porem, kukurydzą i szynką


Sałatka idealna na drugie śniadanie jak i kolację. Połączenie mięsnego tortellini, świeżego ananasa, pora, kukurydzy i szynki. Poniższa sałatka świetnie smakuje i jest naprawdę prosta w przygotowaniu. 

środa, 15 lipca 2015

Ciasto czekoladowe z czerwoną fasolką


Czy połączenie gorzkiego kakao i czerwonej fasoli jest jadalne? Oczywiście, że tak! Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania ciasta czekoladowego z czerwoną fasolą. Wbrew pozorom ciasto wyszło puszyste, miękkie i wilgotne. Jestem pewna, że nikt nie wyczuje, że w cieście znajduje się czerwona fasolka :) Ponadto, ciasto zachowuje świeżość przez 3-4 dni. 


wtorek, 14 lipca 2015

Kotleciki drobiowe z zieloną pietruszką i serem feta


Jeżeli jesteście znudzeni tradycyjnymi kotletami schabowymi lub smażonymi piersiami z kurczaka, to zachęcam do przygotowania kotlecików drobiowych z zieloną pietruszką i serem feta. Uwierzcie mi na słowo, niby banalne połączenie składników - a kotleciki przygotowane w ten sposób skradły moje kubki smakowe :) Kotleciki drobiowe podałam z młodymi ziemniakami ugotowanymi w mundurach i plasterkami pomidora malinowego. 


poniedziałek, 13 lipca 2015

Mus truskawkowy (z kaszką kukurydzianą)


Mus truskawkowy na bazie kaszki kukurydzianej to pomysł na letni deser. Lekko różowa masa, udekorowana zmiksowanymi i całymi truskawkami. Przygotowanie poniższej przekąski na słodko jest banalnie proste. Świetnie smakuje od razu po przygotowaniu jak i po schłodzeniu. Konsystencja tego deseru przypomina krem/mus. 


niedziela, 12 lipca 2015

Pieczeń z piersi kurczaka


Pieczeń z piersi kurczaka to pomysł na domową wędlinę na kanapki. Już od dłuższego czasu nie jem kupnym wędlin, ponieważ wszystkie jak dla mnie tak samo smakują i są wodniste... Dlatego, aby urozmaicić kanapki postanowiłam przygotować domową pieczeń drobiową. Smak poniższej pieczeni jest rewelacyjny! 

sobota, 11 lipca 2015

Koktajl arbuzowo-truskawkowy na jogurcie naturalnym


Korzystając z ostatnich dni sezonu truskawkowego postanowiłam przygotować koktajl arbuzowo-truskawkowy. Wbrew pozorom jest to świetne połączenie składników. Poniższy koktajl wyszedł gęsty, lekko słodki i sycący.  

piątek, 10 lipca 2015

Krupnik


Krupnik to zupa, która jest przygotowywana na wywarze mięsno-warzywnym z ziemniakami oraz kaszą. Niektóre osoby dodają do niej kilka suszonych grzybków. Poniższa zupa smakuje idealnie w chłodne i deszczowe dni (w sam raz w taki dzień jak dzisiaj :)). Ponadto przygotowanie krupniku jest banalnie proste, jednak obieranie/ścieranie warzyw jest trochę czasochłonne. Zamiast karkówki możecie użyć szynki jak i łopatki wieprzowej. 

czwartek, 9 lipca 2015

Chłodnik na jogurcie naturalnym


Chłodnik na jogurcie naturalnym to pomysł na szybki, dietetyczny i wegetariański obiad. W letnie dni, takie danie najlepiej smakuje :) Jeżeli macie ochotę wypróbować inne chłodniki to przygotujcie chłodnik wiosenny lub chłodnik na botwince


piątek, 3 lipca 2015

Sałatka ze szpinakiem, pomidorkami i piersią z kurczaka


Sałatka ze szpinakiem, pomidorkami i usmażoną piersią kurczaka - pomysł na szybką i bardzo smaczną przekąskę. Sałatkę posypałam uprażonymi nasionami, aby podkreślić ich smak. Poniższa sałatka idealnie będzie pasować na drugie śniadanie jak i letni obiad. Najlepiej wygląda w dniu przygotowania. Poniższą sałatkę możecie przygotować na małym talerzach: wcześniej wymieszajcie szpinak, pomidory i sos ziołowo-koperkowy. Następnie na dno talerzy musicie ułożyć szpinak z pomidorami, na to pokrojone mięso z kurczaka, a sam wierzch sałatki posypcie uprażonymi nasionami.


czwartek, 2 lipca 2015

Makaron z sosem jagodowym


Makaron z sosem jagodowym to pomysł na letni, wegetariański i szybki obiad. Wystarczy zmiksować jagody z jogurtem naturalnym i odrobiną cukru, aby uzyskać pyszny sos jagodowy. Jeżeli macie ochotę na inne owocowe dania obiadowe to zachęcam do przygotowania makaronu z truskawkami

środa, 1 lipca 2015

Jajka zapiekane ze szpinakiem


Jajka zapiekane ze szpinakiem to pomysł na ciepłe i bardzo smaczne śniadanie. Lekko płynne żółtko,  ścięte białko i ugotowany szpinak - idealna przekąska na ciepło. Poniższe jajka świetnie smakują podane ze świeżym, ciemnym pieczywem posmarowanym masłem.  Jeżeli chcecie bardziej płynne jajka, to skróćcie czas pieczenia.