Morele z płatkami migdałowymi podane z gałką lodów waniliowych to pomysł na szybką, tanią i naprawdę smaczną letnią przekąskę. Kwaśne morele idealnie smakują ze słodkimi lodami. Upieczone morele polecam od razu nakładać na talerze. Specjalnie nie podałam konkretnej ilości składników, ponieważ to od Was zależy, ile chcecie upiec owoców. Można przyjąć, że jedna porcja deseru powinna składać się z 2-3 moreli.
Składniki:
morele
cukier, np. brązowy
płatki migdałowe
lody waniliowe do podania
świeża mięta do dekoracji
Morele umyć, przekroić na pół i pozbawić pestek. Dno naczynia żaroodpornego wyłożyć połówkami moreli (skórą do dołu). Owoce posypać cukrem i płatkami migdałowymi. Całość zapiekać w 210°C, tak długo aż owoce będą lekko miękkie, a płatki migdałowe zarumienią się. Gorące morele przełożyć na talerze, udekorować listkami mięty i podawać z lodami waniliowymi.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz